Le Gril'Othe

Restaurant Traiteur - Saint Mards en Othe

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Le Gril'Othe
Réservation au 03.25.70.10.03
A la découverte d'une gastronomie gourmande
Le Chef CLAES JEREMY vous propose ses services traiteur

Le Chef

Jérémy Claes, 33 ans officie depuis sept ans au Gril’Othe, il a su transformer cette ancienne auberge en un restaurant semi-gastronomique avec des mets délicats et de saison.

Restaurant

Sans prétention, dans un climat détendu et raffiné, venez vous restaurer dans notre salle aux poutres apparentes ou sur notre terrasse recouverte de glycine blanche en été.

Traiteur

Repas de famille , occasions de fête, jour inoubliable, réunion, séminaire ou tout simplement pas envie de cuisiner, devis gratuit sur simple demande.

Hôtel

5 chambres dans un hôtel de charme.
Chaleureux et en toute simplicité

Nos menus

SAVEURS D’AUTOMNE

37€

NOS ENTREES : 9,80€ à la carte

L’entrée incontournable du chef, foie gras mi-cuit au torchon maison et ses pépites de chocolat

Velouté de panais monté à la crème d’Isigny parsemé de sa poêlée de girolles

Poêlée d’escargots au beurre rouge et Soumatrain

Tartare de Saint Jacques fraîches, huile de cacahuètes, chips de vitelottes

La traditionnelle douzaine d’escargots de Bourgogne

NOS PLATS : 19,50€ à la carte

La souris d’agneau confite 7h dans son jus, tajine d’aubergines et fenouil légèrement citronnés

Caille entière rôtie, coulis de châtaignes et son gratin de pommes de terre

Filet de bœuf, sauce crémeuse au Chaource et sa poêlée de girolles fraîches (+4€)

Méli-mélo de St Jacques et endives cuites minute saveur aneth

Filet de lotte à l’armoricaine, concassés d’artichauts poivrade et olives noires

NOS DESSERTS : 7,70€ à la carte

Assiette 4 fromages de notre région

Tartelette aux framboises fraîches

Gaspacho de fruits exotiques et son sorbet mangue

Soufflé glacé au Grand Marnier et orange

Le tout chocolat intense du Vénézuela

(Nos desserts sont préparés à la minute. Merci de les choisir à la commande)

Prix nets service compris, le chef vous souhaite une belle dégustation.

 Menu bistrot chic

14€

TOUS LES MIDI
Du mardi au vendredi, sauf jours fériés.

3 ENTREES AU CHOIX

 

3  PLATS AU CHOIX

 

3 DESSERTS AU CHOIX
 

Prix nets, service compris

 

 

 

Menu Du Marché

Tous les jours

19€50

Entrée

&

Plat

&

Dessert

prix nets. service compris

actus

TOUT LES SECOND WEEKEND DU MOIS

MENU FOIE GRAS
DECOUVERTE

48€

 

Trilogie d’Amuse bouche au foie gras

Foie gras mi-cuit au torchon ou poêlée selon votre humeur et sa figue rôtie parcimonie de framboises.

 

Ballottine de magret de canard maigre farci au foie gras et girolles, grenailles de l’ Île de Ré en persillade.

 

Poire poche a l’ IRANCY , cannelle, sucre roux et son miel du pays d’Othe

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