Le Gril'Othe

Hôtel Restaurant Traiteur - Saint Mards en Othe

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Le Gril'Othe
Menu de 14€ à 36€
Réservation au 03.25.70.10.03/06.58.74.38.71
A la découverte d'une gastronomie gourmande
Le Chef CLAES JEREMY vous propose ses services traiteur
Hôtel
5 chambres de 47€ à 83€

Le Chef

Jérémy Claes, 32 ans officie depuis six ans au Gril’Othe, il a su transformer cette ancienne auberge en un restaurant semi-gastronomique avec des mets délicats et de saison.

Restaurant

Sans prétentions, dans un climat détendu et familial, venez vous restaurer dans notre salle aux poutres apparentes ou sur notre terrasse recouverte de glycine blanche en été.

Traiteur

Repas de famille , occasions de fête, jour inoubliable, réunion, séminaire ou tout simplement pas envie de cuisiner. Livré à domicile, devis gratuit sur simple demande.

Hôtel

Hôtel de charme installé dans une veille bâtisse de 5 chambres.
Chaleureux et en toute simplicité

Nos menus

Le Gril’Othe Restaurant/Hôtel/Traiteur

MENU 36€

NOS ENTREES : 9,80€ à la carte

L’entrée incontournable du chef, foie gras mi-cuit au torchon maison à la fleur de sel de l’Île de Ré

Émincés de magret de canard fumé, compote de cerises et roquette

Trio de tapenades de légumes du jour et ses toasts

Saumon fumé, quenelle de tartare d’algues et brunoise de tofu à la thaï

La traditionnelle douzaine d’escargots de Bourgogne

NOS PLATS : 18,50€ à la carte

Carré d’agneau rôti au thym garniture du chef

Suprême de pintade poêlée et ses girolles fraîches

Filet de bœuf poêlé, déglacé au porto, gratin de pommes de terre à la crème (+4€)

Poêlée de St Jacques et carottes fondantes à la crème

Pavé de merlu noble, cuit à la peau, petits pois, épinards frais et pointes d’asperges croquantes

NOS DESSERTS : 7,70€ à la carte

Assiette 4 fromages de notre région

Cet été, les tartelettes sont à l’honneur

Tartelette citron meringué

Tartelette aux framboises fraîches

Tartelette, tartare de fruits exotiques

Tartelette chocolat et ses copeaux de chocolat blanc

(Nos desserts sont préparés à la minute. Merci de les choisir à la commande)

MENU BISTROT CHIC
14€

3 ENTREES AU CHOIX

 

3  PLATS AU CHOIX

3 DESSERTS AU CHOIX

  

Du mardi au vendredi, sauf jours fériés.

Prix nets, service compris

 

 

Menu Du Marché

Tous les jours

19€50

Entrée

&

Plat

&

Dessert

prix nets. service compris

Nos chambres

Menu St Valentin

Suggestion du chef coupe de champagne liqueur de vanille brochette de framboises, ananas 7€

46€

Mise en bouche

Entrées

Tartare St Jacques marinées à l’huile d’olive et citron vert et sa ravigote de crabe frais, salade d’herbes

ou

L’incontournable foie gras mi-cuit au torchon du chef chutney de figues soupçon de gingembre pour émoustiller vos papilles

Plats

Filet de poisson blanc et gambas

au champagne juste saisi, petits légumes vapeur

ou

Filet de bœuf poêlé acidulé au cassis, sucrine, écrasé de pommes de terre au pesto de roquette

Desserts

Tartare de fruits exotiques, petales de rose et son sirop de fraises

ou

Croustillant deux chocolats et oréo

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